らいちのヒミツ基地

公然のひみつ基地です

料理

いくら醤油漬け制作レポート【料理レシピ】

いくらの醤油漬けを作成したのでレポートします。

サバーのマナー

とろさば料理専門店SABAR(サバー)東京銀座店にお友達と行ってきました。このお店特有のちょっとしたマナーをご紹介します。

松前漬け制作レポート【料理レシピ】

今回は松前漬けの作成レポートです。 松前漬け(まつまえづけ)は、数の子、スルメ、昆布を醤油で漬けこんだ北海道の郷土料理です。